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福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ホームベーカリー

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買うかどうか、ずっと悩んでいたホームベーカリーを
ついに手に入れてしまいました。
機種は、人気があるという理由で
パナソニックSD-BH1001に決めました。


とりあえず、何も入れずにメニューをスタートさせて
そばに置いて見ていたら、
「ねり」の途中で突然数分間休んだり、
「発酵」の途中で数回まわりだしたり
とても興味深い動きをしていました。
メーカーが違うとこの動きも違うのかなぁと
気になってきました。