福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

パンの講習会

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パン教室の先生に誘っていただき、

昨日と一昨日は、志賀シェフのパンの講習会に

参加してきました。

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なるほどと思うことや、初めて知ること、

私にはまだ難しくて理解が追いつかないこと、

たくさんあり、学び多き2日間でした。

たっぷり刺激を受けたせいか

家に帰っても興奮が冷めず、

なんだかそわそわして落ちつきませんでした。

 

今は、少し賢くなったような気がしていて、

もしかすると美味しいパンが焼けるかもしれないと

自分に期待しています。がんばれ、私。