福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

9月レッスンのサイドメニュー

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今月のサイドメニューは、

ショートパスタ入りのミネストローネと

きゅうりと枝豆のかぼすヨーグルトサラダです。

 

少し前に放送されたNHKの「きょうの料理」の

野菜の出汁だけで作るミネストローネが好きで

この夏、いろいろとアレンジしながらよく作りました。

今回のサイドメニューは、そのミネストローネです。

食欲のないときも、するする飲めそうな

あっさりとしたスープです。