福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ストロベリーガーデンのチーズケーキ

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チーズの濃厚さとかミルキー感とか酸味の具合とかが

私好みのチーズケーキです。

ねっとりと滑らかな食感も

タルト生地にゴマを混ぜているところも

上にしょっぱいハードチーズを振りかけて

いるところも気に入っています。