１月レッスンのシナモンロール

今月のシナモンロールには、

スリランカ産のシナモンを使っています。 

いつかシナモンロールのレッスンをするときは

スリランカ産のシナモンを使おうと決めていました。

香りが優しくて、このパン生地に

なかなか合っていると思っています。

やっと実現できて嬉しいです。