福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ヘーゼルナッツとモラセスのパン

f:id:oakoak:20180128080213j:image

モラセスは、砂糖を作るときにできる糖蜜のことです。

モラセス入りの生地は、ラム酒のいい香り〜。

焼きあがったパンは、ヘーゼルナッツの香りの方が

前面に出ていましたが、好きな感じのパンでした。