福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

オーツ麦とひまわりのパン

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オーツ麦やごま、ひまわりの種の入った

シードミックスを入れて作りました。

アクセントにレーズンも…と思って入れたのですが

思いのほかレーズンが強く出てしまい、

ほぼレーズンパンになりました。

でも、これから何度か作っていくうちに

好みの感じに近づけるような、

いい予感のする焼きあがりでした。

 

この前からパン作りのスイッチが入ってしまったようで、

パンをがんがん焼いています。