福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

4月のレッスンが始まりました。

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オレンジパン、焼けました。

今月のサイドメニューは、

鶏肉のバルサミコ酢トマト煮込みとマッシュポテト、

甘夏とセロリとのサラダです。

フェンネルシードも少し入れてみました。

この時期、毎年レッスンで甘夏のサラダを

出している気がします。

酸っぱさがサラダにちょうどいいです。