福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

The ROOTS neighborhood bakery

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やっぱり、ここのカンパーニュが好きです。

当日よりも日にちが経った方が

味わい深くなるような気がして、

買ってもすぐに食べずに冷凍するようにしています。

食べるときは、自然解凍か軽く焼いて、

冷たいバターをひとくちごとにのせて味わいます。

はぁ、おいしい。