福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

11月のレッスン詳細(2018年)

〈予約受付日時について〉
今までにパン教室oakに来られたことがある方(10月レッスンを予約してくださった方も含みます)を対象に本日(10月20日)の夜9時から11月のレッスンのご予約を承ります。
誠に申し訳ありませんが、初めての方には、翌日(10月21日)の夜9時の時点で空きがある場合に募集させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

10月20日のお申し込みに対する返信は、10月21日にさせていただきます。

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〈メニュー〉
・クッキーシュー(7個お持ち帰り)

 

11月は、お菓子のレッスンです。

シュー生地の上にクッキー生地をのせて焼く

クッキーシューを作りましょう。

シュー生地づくりはポイントさえ押さえれば

お家でも失敗なく作れます。

中には、カスタードクリームに

生クリームを合わせたディプロマットクリームを

入れます。

カスタードクリームもお一人ずつ鍋で炊いて

いただきます。

お持ち帰り分は、クッキー生地がクリームで

湿ってしまわないように

シュー皮とクリームを分けて持ち帰っていただきます。

クリームが傷みやすいので

持ち帰りに時間がかかかる方は

少し大きめの保冷剤をお持ちいただくと安心です。

 

お菓子を作成後には、焼きたてのピザパンを

召し上がっていただきます。

このピザパンは2014年12月のレッスンの

レシピで作ったものです。レシピもお渡しします。


〈11月のスケジュール〉

11月のレッスンは全て終了しました。

ありがとうございました。

 

〈定員〉  
1回のレッスンにつき4名。
女性限定です。
安全面を考慮し、お子様連れでの参加は
ご遠慮いただきます。

 

〈時間〉 平日10:45~3時間半程度
            土曜日11:00〜3時間半程度

簡単なパンのランチを用意しています。

お菓子を作成後に召し上がっていただきます。

レッスン時間には試食時間を含みます。

 

〈レッスン料〉 4500円

材料の準備や生地の仕込みの都合により、キャンセルの場合は2日前からキャンセル料2000円をいただきます。

 

〈場所〉    福岡市南区若久
西鉄「宮の下」バス停より700m
西鉄「東若久」バス停より400m〈西鉄「大橋」駅より「東若久」バス停まで バスで12分〉
西鉄「大橋」駅より1.5km
予約完了後に、メールにて詳細地図をお送りします。


※車でお越しの方へ
月極駐車場に1台、自宅駐車場に2台まで駐車可能です。なるべく皆さんに順番に月極駐車場への駐車をお願いするようにしています。どうかご理解、ご協力のほどよろしくお願いします。

 

〈用意していただくもの〉
○エプロン
○ハンドタオル
○筆記用具
○持ち帰り用バック〈絞り袋に入れたクリームとシューを7個入れた袋をお持ち帰りしていただきます〉

 

〈お申し込み・お問い合わせ先〉
oak.mogu@outlook.jp
メールにて、ご予約受け付けています。


※ Yahooアドレスをご使用の方へ
メールが同時刻に集中すると
Yahooアドレスのメールが教室のOutlookのアドレスに届かないことがありました。
たいへん申し訳ありませんが
Yahooアドレスをご使用の方は
上記のOutlookのアドレスではなく
Gmailのアドレス(oak.mogu@gmail.com)へ
ご連絡くださいますようよろしくお願いします。

 

お申し込みの際は、
下記の内容についてご記入をお願いします。

①お名前(ふりがな)
②ご住所
③お電話番号
④メールアドレス
⑤希望日(可能であれば第2希望、第3希望もご記入くださると助かります。)
⑥交通手段(自動車・自転車・徒歩・バス・電車など)
⑦その他、ご質問やご要望があれば、お書きください。


メールをいただいたら1日以内に返信します。
1日過ぎても返信がない場合は
メールが届いてない可能性がありますので、
お手数ですが上記のOutlookのアドレスではなく
Gmailアドレス「oak.mogu@gmail.com」へ
再度ご連絡ください。
よろしくお願いいたします。
お申し込み、心からお待ちしております。