福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

12月レッスンのパン生地

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今回の生地はよくこねると、

引きが出て、いい食感になるので

よくこねてもらっています。

みなさんがこねているときは、

私はタイムキーパー係、

「あと◯分でーす」とお知らせします。

最後の「◯秒」は、

すこし将棋風に言っています。