福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

あずき玄米茶

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今月は、手作りのお茶をお出ししています。

一晩水につけたあずきを160℃で30分焼いたもの

(以前あさイチで紹介されていました)と、

フライパンで炒った玄米を

3時間ほど湯に浸けて作るあずき玄米茶です。

もなか入りのお汁粉を遠くの方で感じます。