福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レッスンのフロランタン

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クッキー生地の上にアーモンドキャラメルを

流したところです。

この後、オーブンで焼いてキャラメルを焦がします。

フロランタン、手が込んでるように見えますが

意外と難しくないですよ。