福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

まるパン

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とじ目をしっかり閉じすぎると

パンの中からとじ目らしき塊が出てくることが

あるので、

肉まんを作るときみたいに薄皮を集めて

ちょこんと閉じてます。