福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ホシノ天然酵母のビスコッティ

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小さなビスコッティ!

ではなく、瓶が大きいのです。

酵母を入れてしっかり発酵させて作ったら

ラスクの食感に焼きあがりました。

ラスクタイプも好きな感じです。