夜、コーヒーを入れたとき、パウンドケーキがあると嬉しい。そんな理由で、最近はパウンドケーキばかり焼いています。うちではリンナイのガスオーブンを使用しているのですが…熱風がぶんぶん回るので、スポンジやパウンドを焼くとパサつきます…。なんとかな…
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