ホシノ天然酵母でぶどう食パンを焼きました。レーズンはしっかり煮て入れたので、ぷよぷよ食感になりました。ぷよぷよレーズンをつぶさないように気をつけて生地に混ぜ込んでいたらレーズンがかたよりました。4月からのパン教室、第一回目は三日月パンにしよ…