福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2014-04-03から1日間の記事一覧

お気に入りの道具

放射温度計。 ピッとボタンを押すだけで、 計りたいものの表面温度が分かります。 チョコレートなどの温度を計るときに 役に立つのですが、 実際に使っているのは、 牛乳を温めるときや緑茶を入れるとき、 オーブンの庫内の温度が本当に高く なっているか心…