この上でパンを焼くと、いつもより少しだけパンの膨らみがよくなる気がします。オーブンの熱風でパンの表面が焼き固まる前に下火の強さでパンを膨らませてくれるのかなと思います。だけど、予熱に30分以上かかるため、日常的には使っていません。もう1枚オー…
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