福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2014-09-05から1日間の記事一覧

9月のレッスンの様子(4日)

分割の作業。今回は、とても水分の多いゆるい生地です。上手に打ち粉を使いながら作業します。手にべとべとくっつく生地は、丸めるのが大変だけど、もちもちのパンが待っていると思えば、いとおしく思えます。予約を受け付けています。初めての方もお気軽に…