今月のレッスンの生地を全部、パウンド型に入れて焼いてみました。生地の量に対して、型が小さかったのでしょう。本当は、なんとなく気づいていました。案の定、おもしろいくらいに型から出てきのこ型食パンになりました。あっ、この形は…パンストックの食パ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。