福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2015-01-30から1日間の記事一覧

レーズンブレッド

大きなぶどうパンは「レーズンブレッド」なんていう名前で呼びたくなります。意味は同じなのだけど。上にのせて焼いたシュガーバターがこのパンをさらにリッチな味わいにしてくれます。多くのせるとパンの裏までベトベトになってしまうけど、そこがまた良か…