しっかり焼くのでハード系のパンみたいな見た目です。 だけど、焼きたてはふわふわです。 冷めたくらいから、だんだん生地がしまってきて、 翌日は詰まった食感になり、 その次の次の日くらいになると、ややパサついて スコーンのような食感になります。 こ…