なたね油を使ったクッキーといえば、 なかしましほさん。 なたね油で作るクッキーは素朴で 噛めば噛むほどじわじわ旨みが出てきて おいしいです。 国産小麦粉で作ると、より旨みを感じます。 今月のレッスンもなたね油と国産小麦粉を使った ビスケットです。…