ぺらり感があって嬉しいです。 最近、電気オーブンのスチームがいまいち働かなくて ハードパンはお休みしていましたが 「手間なしお手入れ」メニューでスチームを出すと よく効きました。 道具とうまく付き合っていく方法を探るのも 家庭のパン作りでは大事…