福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2017-10-17から1日間の記事一覧

シナモンロール

朝に仕込んだ生地が 夜ご飯の頃に焼きあがるようになりました。 パン生地は、気温に敏感です。 このシナモンロールは、 なぜかデニッシュ生地で作ったみたいな味わいです。 折り込みをしてないのにデニッシュ風に焼けて ラッキーです。