今月のじゃがいもチーズフランスに使ったのは 富澤商店にあるロルフのプロセスチーズです。 1kg入りですが、冷凍できるので使いやすいです。 凍らせても塊になりにくく バラバラと使えるのが嬉しいところです。 フランスパン生地にプロセスチーズを合わせる…
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