2018-01-28から1日間の記事一覧

ヘーゼルナッツとモラセスのパン

パン

モラセスは、砂糖を作るときにできる糖蜜のことです。モラセス入りの生地は、ラム酒のいい香り〜。焼きあがったパンは、ヘーゼルナッツの香りの方が前面に出ていましたが、好きな感じのパンでした。