福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2018-03-01から1日間の記事一覧

ぶどうパン

コーンパンの配合で、イーストを使って作った ぶどうパンです。 副材料が少ないからなのか水分が少ないからなのか ホシノのときと全然違う食感になりました。 イーストはぶわっと軽く、 ホシノはしっとりもちっと。 どちらもいいですよ。