今月のメレンゲの試食には、キャラメルソースと 生クリーム（グラニュー糖3%入り）をのせて お出ししています。 キャラメルソースはレンジで簡単に作れますので 紹介します。 ①グラニュー糖20gとそれが湿る程度の水を大きめのマグカップに入れてレンジで加熱…