福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2018-05-03から1日間の記事一覧

赤ワインとベリーのパン

棒状に焼いたパンの縦割りの姿です。 赤ワインにつけたクランベリーとカレンツと ブルーベリー、くるみを生地に混ぜました。 焼きたての方が赤ワインがよく香りますが、 翌日の方が味がまとまっておいしいです。