3月22日(金)10:45〜レッスンに 1席の空きがでました。←お申し込みいただき、満席になりました。 ご興味のある方は、 2月後半〜3月のレッスン詳細(2019年)を ご覧ください。 なお、準備のため、 受付を3月21日(木)の14:00まで とさせていただき…
今宿駅前のゾンネンブルーメに初めて行きました。 大きな長時間熟成のパンを買いました。 ほのかに酸味があってすごく美味しい、好きです。 パンは発酵食品なんだなぁと 思わせてくれる味でした。 長時間発酵、興味深いです。
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