４月２５日（木）１０：４５〜レッスンに 1席の空きがでました。←お申し込みいただき、満席になりました。 ご興味のある方は、 4月〜5月前半のレッスン詳細（2019年）を ご覧ください。 なお、準備のため、 受付を4月24日（水）の14:00まで とさせていただき…

私のやり方では、 ホシノ酵母のパン生地に卵を入れると 酒種っぽい風味が強くなるような 気がしていたのですが、 ホシノ酵母のフランスパン種で作ると そんなに気にならなかったです。 いろいろ試すと面白いことが分かります。