福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2019-11-11から1日間の記事一覧

11月18日(月)レッスン空きのお知らせ

11月18日(月)10:45〜のレッスンに 1席の空きがでました。←受付終了しました。 ご興味のある方は、 10月中旬〜11月中旬のレッスン詳細(2019年)を ご覧ください。 なお、準備のため、 受付を11月17日(日)の14:00まで とさせていただきます。 ご都合の合…

栗のシュトーレン

次回のレッスンのシュトーレンには イタリアの栗を入れる予定ですが 渋皮煮や甘露煮でも美味しく作れます。 (この写真のものは渋皮煮入りです。) 栗とベリー、よく合います。 生地は、しっとりしたクッキーのような しっかりしたバターケーキのような食感…