福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2019-12-30から1日間の記事一覧

りんごとレーズンのパン

このパンの 生地に入れる卵の量を増やしてみたら、 パンの皮が卵の白身っぽい食感になりました。 目玉焼きのときの、よく焼かれた白身の、 キュッキュッとしたゴムっぽい食感です。 おもしろいです。