福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2020-09-02から1日間の記事一覧

ルヴァン種のカンパーニュ

5月末に完成したルヴァン種を まだ継いでいます。 悪くないけど、 これじゃないんだよなぁという味です。 理想よりも薄い。