3月15日(月)10:45〜の オレンジピール入りブリオッシュと チョコレートフィナンシェのレッスンに 1席の空きがでました。←受付終了しました。 ご興味のある方は、 3月〜4月上旬のレッスン詳細(2021年)を ご覧ください。 なお、準備のため、 受付を3月14日(…
焼く前のブリオッシュ生地です。 型の1番高いところから2㎝下まで 生地が大きくなったら焼きます。 定規を当てて、ここが2㎝ですよ〜と また細かいことを言っていますが、 だいたいで大丈夫です。
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