福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2021-03-12から1日間の記事一覧

3月15日(月)レッスン空きのお知らせ

3月15日(月)10:45〜の オレンジピール入りブリオッシュと チョコレートフィナンシェのレッスンに 1席の空きがでました。←受付終了しました。 ご興味のある方は、 3月〜4月上旬のレッスン詳細(2021年)を ご覧ください。 なお、準備のため、 受付を3月14日(…

ブリオッシュの生地

焼く前のブリオッシュ生地です。 型の1番高いところから2㎝下まで 生地が大きくなったら焼きます。 定規を当てて、ここが2㎝ですよ〜と また細かいことを言っていますが、 だいたいで大丈夫です。