2021-03-26から1日間の記事一覧

溶けパン

パン

少しのイーストと少しのレーズン酵母を入れて、水分たっぷり、長時間発酵したらまたパンが溶けていました。ホシノを使ったときの溶け方とは少し違っていておもしろいです。