一次発酵なしで作りました。 ツルっとピカっと焼けて、 一次発酵をとったものとは 味が違いました。 粉の味がするというのは、 こういうことなのかぁと 実感しています。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。