福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2021-11-28から1日間の記事一覧

1月中旬〜2月のレッスン日程は12/27UP、申込受付は1/6からです。

1月中旬〜2月のレッスン日程は 12月27日(月)のブログでお知らせします。 予約申込みは1月6日(木)からお受けします。 メニュー等の詳しい内容については、1月6日(木)の朝8時頃にブログに掲載します。 どうぞよろしくお願いします。 〈予約受付日時について〉 …

サワードゥブレッド

今まで、ルヴァン種として育ててきた種は、 よく考えたらサワードゥの作り方と 使い方を参考にしていたので、 このパンはサワードゥブレッドかもしれません。 ルヴァン改め、サワードゥということにします。 最近、それらしいパンが焼けるように なってきま…