福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2021-03-01から1ヶ月間の記事一覧

はじめての方へ

間もなく、朝9時よりはじめての方の申込みを お受けします。 レッスンの内容については、 3月4日のブログ 「3月〜4月上旬のレッスン詳細(2021年)」 をご覧ください。 ご都合の合う方がいらっしゃいましたら ご連絡ください。 お申込み、心よりお待ちしてい…

レッスンのお申し込み、ありがとうございました。

昨夜は、レッスンのお申し込み、 ありがとうございました。 久しぶりの募集に気づいてもらえてるだろうかと 心配もありましたが、 たくさんの方にお申し込みいただき、 ほっとしていると同時に ありがたい気持ちでいっぱいです。 次回は、年度末と年度始めの…

3月〜4月上旬のレッスン詳細(2021年)

〈新型コロナウイルス感染防止にむけて〉 皆さんになるべく安心してレッスンに参加していただけるようにレッスン後の試食時間は設けずに、作ったパンやお菓子は全てお持ち帰りしていただくこととします。 レッスンでは、引き続き換気やアルコール消毒等の新…

全粒粉のロールパン

ときどき熱心に作りたくなります。 可愛く思えるのは、 ロールパンを見るときに いつも頭にロールパンナが浮かんでいるから かもしれません。

チョコレートフィナンシェ

ケーキの皮の部分がカチッと焼けて いい食感です。 しっとりさせたくないときは、 紙で包むといいようです。 3月からのレッスンでは、 こちらを作ろうと思います。

豆乳ベーグル

この前食べたベッカライアロの 豆乳パンが美味しくて 私も豆乳入りのパンを作りました。 なかなか美味しくできました。