1月18日(火)10:45〜の レーズン液種のリュスティックと フランナチュールのレッスンに 1席の空きがでました。 ご興味のある方は 1月のレッスン詳細(2022年)を ご覧ください。 なお、今回の受付は本日(1月17日(月))の21時まで とさせていただきます。
レーズン液種のリュスティックのレシピで、 ALNATURIA 有機キタノカオリ全粒粉の代わりに キタノカオリを使って作りました。 柔らかい焼きあがりで チャバタっぽい雰囲気になりましたが 美味しくできました。 レーズン液種のリュスティックは 水分が多いレシ…
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