2022-02-09から1日間の記事一覧

チョコ入りクロワッサン

パン

前回の反省から、折り込みのときに生地をもっと薄く伸ばすようにしました。おっ、蜂の巣風！！作り手は層にこだわるけれど、食べる側はチョコが入っているかどうかの方が重要なのだそうです。