2022-03-09から1日間の記事一覧

ロッゲンミッシュブロート

パン

ライ麦77%のパンです。ルヴァン種を50%入れて作ると、コクと旨味が出て美味しいです。熟成するともっと味が良くなるはず。 3日後食べるのが楽しみです。