福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2022-04-14から1日間の記事一覧

タルトストーンとタルトストーンの代用

レッスンのフランナチュールで使っている タルトストーンの量は400gです。 購入を迷っている場合は、 とりあえず、お米や小豆で代用する という手もあります。 焼くと食べられなくなるので 古い米や小豆があればそれを使うのが いいと思います。 その場合は…