福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2022-07-28から1日間の記事一覧

フランス食パン、モルトを入れてみる

フランス食パンに モルトを入れてみました。 焼成温度も10℃上げました。 ハード系のパンっぽい香ばしい風味が出ました。 なかなかいい調子です。