福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2022-09-08から1日間の記事一覧

無糖フランス食パン

最初は砂糖3%から作りはじめて、 2%、1%、0%、と、 どんどん減らしていき、 結局砂糖は入れないことに 決めました。 「なぜかこの食パン、好きなんですよね」 と言ってくれる生徒さんが いるんじゃないかなぁ、 ふふふふふふ、と想像しながら レッスン準備を…