自分以外の人の ルヴァン種の味が 気になるこの頃です。 トランテトロワのパンは しっかり酸味があるタイプでした。 バターをたっぷり塗って ハムチーズサンドにすると、 このパンはこのために作られたのかな？ と思えるほど。 おいしいです。