福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

2023-02-06から1日間の記事一覧

マイクリオ(ココアバターパウダー)

マイクリオ(ココアバターパウダー) / 20g 富澤商店 カカオバター TOMIZ Amazon 溶かしたチョコレートに混ぜると パリッと固まり、 見た目も美しい仕上がりになります。 何度やっても テンパリングが 成功しなかった 私にとっては 魔法の粉です。