2014-02-28 トロピカルきのこ 気になる食べ物 「トロピカル」がきのこにくっつくなんて。思わず手に取ってしまいました。本あわび茸のことです。沖縄県宮古島産だからトロピカル。真ん中の長いのはトムギ。厚く皮をむいて、きんぴらにするといいそうです。右のは小さいたけのこ。珍しい野菜を見つけるとつい買ってしまいます。調理法はお店の方が、いつも親切に教えてくれます。